Nuestros principales caladeros de krill se encuentran alrededor de Georgia del Sur y las Islas Orcadas del Sur, ubicadas entre la Península Antártica y América del Sur.El krill capturado en redes de arrastre se procesa y congela antes de enviarlo a Japón.
La pesca de krill se puede celebrar todos los años, pero se suele realizar de febrero a septiembre.Desde el punto de vista de la conservación del recurso, iniciamos operaciones en marzo y redondeamos la pesca de julio a agosto.

La captura de krill está bajo control internacional.

Dado que la pesca se realiza en la estación fría, a menudo hay nieve en el barco.

El arrastrero que captura krill tiene una fábrica de procesamiento y un congelador para almacenamiento.El krill tiene una alta capacidad de autolisis y comienza a deteriorarse tan pronto como se embarca, por lo que se procesa y congela rápidamente para evitar el deterioro.

Inmediatamente después de capturar krill, continúe con el siguiente proceso.La gestión de la frescura es importante

Además del personal que realiza la captura de krill, estarán a bordo los tripulantes necesarios para cada proceso y operación.
(Algunos barcos tienen más de 120 personas).En nuestra empresa, tenemos un "inspector" de Japón a bordo para capturar y procesar krill.
Incluso se congela.La pesca continuará hasta que el barco de transporte a Japón esté lleno.

Krill capturado en el Océano Antártico desde el otoño hasta el invierno.Realizamos todo, desde el procesamiento hasta el envasado, y lo traemos a Japón.

Lo guardamos en un congelador enorme.El interior del refrigerador se mantiene a -25 ℃,
Puede almacenar krill en buenas condiciones durante mucho tiempo.